Forfriskende smoothie med mælk og masser af grønt
En hjemmelavet smoothie med mælk og grønt er super som en lækker snack efter træning og fungerer også glimrende som et hurtigt og mættende mellemmåltid i en travl hverdag.
Det skal du bruge
1 skoleagurk (eller ca. 1/3 alm. agurk)
1/2 avocado
5 kugler frossen spinat
1 stk. ingefær (1,5 cm)
1 æble (uden kernehuset)
1 spsk. chiafrø
Saften fra 1 lime
1,5 dl minimælk
Sådan gør du
- Skær æble og agurk i mindre stykker. Kom alle ingredienser i en blender, og blend 1-2 min. på højeste hastighed, til smoothien er godt blendet.
- Tilsæt evt. 1-2 spsk. vand, hvis du gerne vil have den mere cremet.
TIP!
Du kan bruge lige de sunde ingredienser, du bedst kan lide – fx lækre grønne grøntsager, frisk frugt, nødder eller krydderurter. Du kan også udskifte mælken med skyr eller neutral yoghurt.
Prøv også..
Jordbærsmoothie
Hurtig og lækker smoothie, når du vil forkæles!
Havregrød med "mælkekaramel"
Så er der dømt "syndig søndag" på den rigtig gode måde med den her havregrødsvariant!
Grøntsagslasagne med bechamelsauce
Den hvide mælkesovs er helt uundværlig i lasagne.
Spinatpandekager
Pandekager er altid et hit – også til aftensmad med mælk og grønt.
Græskargryde
Varm og krydret græskargryde. En perfekt "vintervarmer" i den mørke tid!
Tortilla wraps med bønnefyld
Lyst til en tur til Latinamerika - no problemo, señoritas y señores!
Nudelsuppe
Krydret og lækker - giver associationer til det asiatiske gadekøkken.
Iskaffe
Iskaffe med mælk er den perfekte eftermiddags-treat.