FORFRISKENDE SMOOTHIE MED MÆLK OG MASSER AF GRØNT

EN HJEMMELAVET SMOOTHIE MED MÆLK OG GRØNT ER SUPER SOM EN LÆKKER SNACK EFTER TRÆNING OG FUNGERER OGSÅ GLIMRENDE SOM ET HURTIGT OG MÆTTENDE MELLEMMÅLTID I EN TRAVL HVERDAG.

Ingredienser ( 1 person )

  • 1 skoleagurk (eller ca. 1/3 alm. agurk)
  • 1/2 avocado
  • 5 kugler frossen spinat
  • 1 stk. ingefær (1,5 cm)
  • 1 æble (uden kernehuset men gerne med skræl på)
  • 1 spsk. chiafrø
  • Saften fra 1 lime
  • 1,5 dl minimælk

SÅDAN GØR DU

  • Skær æble og agurk i mindre stykker. Kom alle ingredienser i en blender, og blend 1-2 min. på højeste hastighed, til smoothien er godt blendet.
  • Tilsæt evt. 1-2 spsk. vand, hvis du gerne vil have den mere cremet.

TIP!

Du kan bruge lige de sunde ingredienser, du bedst kan lide – fx lækre grønne grøntsager, frisk frugt, nødder eller krydderurter. Du kan også udskifte mælken med skyr eller neutral yoghurt.

Er du mere til smoothies med bær? Prøv denne!