Is chai-latte

CHAI-LATTE ER DEN BERØMTE CHAI-TE FRA INDIEN - MEN HAR DU PRØVET AT LAVE EN IS-CHAI? LÆKKER, VELSMAGENDE OG KØLENDE I SOMMERVARMEN.

Ingredienser

Den nemme - 1 stort glas

  • 2 spsk. chai-pulver
  • 2 dl kogende vand
  • Isterninger
  • 2 dl minimælk
  • Evt. lidt kanel til toppen

Fra bunden - 2 store glas

  • 4 dl vand
  • 1 kanelstang
  • 8 kardemommekapsler (frø)
  • 5 hele nelliker
  • 1 spsk. sort te
  • Isterninger
  • 4 dl mælk
  • Stødt kanel

DEN NEMME - SÅDAN GØR DU:

  1. Rør chai-pulveret ud i vandet.
  2. Fyld masser af isterninger i et højt glas.
  3. Kom chai-pulver og kold mælk i og drys lidt kanel på toppen.

 

FRA BUNDEN - SÅDAN GØR DU:

  • Knus krydderierne groft.
  • Bland dem sammen med den sorte te og hæld kogende vand over. Lad det trække i 5 minutter.
  • Fyld masser af isterninger i et højt glas.
  • Sigt teen og hæld den i glasset sammen med kold mælk og drys lidt kanel på toppen.