Sprød spidskålssalat med laks og kærnemælksdressing
Denne opskrift er perfekt, hvis du står og mangler en nem og hurtig ret uden at gå ned på den gode smag og lækre råvarer! Den er fyldt med kål, bønner, æbler og laks - og så vendes den i den lækreste dressing. Det er en ægte go-to-ret, hvis aftensmaden skal være både nem, hurtig og lækker. Den fungerer også rigtig godt til at tage med som en del af madpakken!
Det skal du bruge
- 1 spidskål, snittet i fine strimler
- 1 æble, skåret i tynde skiver
- 230 g butterbeans, drænet
- Frisk dild
- 2 dl kærnemælk
- 2 spsk sukker
- 1 spsk citronsaft
- 200 g varmrøget laks
Sådan gør du
- I en skål blandes kærnemælk, sukker og citronsaft sammen til dressing
- Vend det snittede kål sammen med dressingen
- Anret på et fad sammen med bønner, æbler, dild og varmrøget laks
Opskriften er udviklet i samarbejde med Madmusen (følg EVT. hendes Instagram-profil her)
Prøv også
Tortilla wraps med bønnefyld
Lyst til en tur til Latinamerika - no problemo, señoritas y señores!
Mac'n cheese goes green
Mac'n cheese - men her i en udgave smækfyldt med gode grøntsager!
Grøntsagslasagne med bechamelsauce
Den hvide mælkesovs er helt uundværlig i lasagne.
Nudelsuppe
Krydret og lækker - giver associationer til det asiatiske gadekøkken.
Mexi mac'n cheese
Ay caramba! Sikke en lækker opskrift...
Spinatpandekager
Pandekager er altid et hit – også til aftensmad med mælk og grønt.
Boghvedepandekager med lækkert fyld
Prøv den og oplev den mundvandsfremkaldende effekt. :)
Overnight Oats
Nogle gange betaler det sig at gøre arbejdet lidt på forhånd, så man bare kan stå op næste morgen og nyde resultatet.
Jordbærsmoothie
Hurtig og lækker smoothie, når du vil forkæles!
Pitachips med cremet tzatziki-dip
Det er perfekt at servere som snack, forret eller som tilbehør til tapas!
Iskaffe
Iskaffe med mælk er den perfekte eftermiddags-treat.
Cremet smoothie med frugt og mælk! Prøv den her.
En lækker smoothie med frugt og mælk er fantastisk som mættende snack eller hurtigt mellemmåltid. Prøv den her og sig hej til masser af cremet velsmag!
Havregrød med "mælkekaramel"
Så er der dømt "syndig søndag" på den rigtig gode måde, hvis du vælger at forkæle dig selv og dem, du holder af med den her havregrødsvariant!